11月29日（土）トラットリアオッティモワイン会開催

お久しぶりの開催！

星置のイタリアンのトラットリアオッティモさんの料理とマダムブティックつるもとのワインのペアリングを楽しむ会です。

今回は張碓の大人気パン屋さんヨルトノさんのパンを三位一体のペアリングになります。

メイン料理は十勝　宮地牧場のグラスフェッドビーフフィレとなります。
（え！フィレ！！）

自然のなかでストレスなく生きている牛で、肉質はきれいな赤身肉でフィレはそのなかでも柔らかい部位です。

コースのそれぞれの料理にヨルトノさんの味わいの違うパンをあわせたり、もしくは料理に仕立てたりします。

おいしそうですね～(^^)/

メニューでき次第ペアリングして、イタリアワイン他、いろいろな国のワインをご用意いたします。

初参加者大歓迎です♪　皆様お誘いあわせの上ご参加ください。

場所：トラットリア・オッティモ

〒006-0852札幌市手稲区星置2条4丁目1-28 メイユールミナミ 1F

Tel&Fax 011-699-6067

日時：2025年11月29日（土）19時～

会費：18,000円　当日現金のみのお支払い

定員：最大11名　+私つるもと　　

キャンセルは開催日の3日前から100％お支払いいただきます。

フードロスの観点からなるべく代理を立てていただけるとありがたいです。

皆様のご参加お待ちしております。